top of page
Zoeken
  • Foto van schrijver Margriet Cooymans

Janny van der Heijden bakt 'n Dungense Dame worstenbroodjes

Bijgewerkt op: 8 apr. 2021

Janny van der Heijden bakt 'n Dungense Dame worstenbroodjes voor 24Kitchen. Janny is op zoek naar de achtergrond van bijzondere streekgerechten en dan kunnen 'n Dungense Dame worstenbroodjes natuurlijk niet ontbreken. In Den Dungen leren we Janny alles over het Brabantsche worstenbroodje, het deeg, het heerlijke, duurzame vlees en het in- en uitrollen van de worstenbroodjes. Wat geheim is aan het 100 jaar oude recept blijft natuurlijk geheim...










76 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven
bottom of page